代餐食品真能讓你“躺瘦”?長期食用,當心營養不良!

劃船器排名日期:2022-04-25 11:17

                                                                                                                                                                                                        

 代餐食品漏洞多

據保健時報消息,我們常說:三月不減肥,四月徒傷悲。

隨著夏日的臨近,快速減肥成為很多人的當務之急,而管住嘴、邁開腿又很難做到,于是代餐食品成了很好的選擇。

那么,代餐食品真的能讓我們“躺瘦”嗎?

代餐食品尚無強制性國家標準

在各大電商平臺上,代餐食品種類繁多,價格多樣,從幾元到幾百元不等。其種類不乏各種代餐奶昔、代餐麥片、蔬菜代餐湯、多谷物蛋白餅干、代餐雞胸肉等。產品介紹有無蔗糖、無脂肪、飽腹、營養、挑戰7天30斤等,部分代餐產品銷售火爆。

代餐食品,又名替餐食品,顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物。起初是供病人食用的,比如一些術前術后無法正常飲食需要營養支持,或是咀嚼吞咽功能有障礙的人群;后來傳到減肥和健身圈,迅速掀起一股熱潮。

目前市面上主流的代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等。這類產品在宣傳時常被標注有方便、低脂、瘦身等關鍵字。

但據了解,代餐食品尚未有明確的強制性國家標準,僅有中國營養學會發布的<代餐食品團體標準>可作參考,這只是營養學會給出的指導意見。中國疾病預防控制中心楊月欣教授曾表示,我國代餐食品市場存在產品營養不均衡、配方不科學、質量良莠不齊、使用方法不規范、夸大宣傳等問題。其原因之一是缺乏代餐食品國家標準,也無代餐食品這一產品分類,亟須各方共同努力,推動相關國家標準的立項和研制工作。

代餐食品長期食用易致營養不良

很多消費者都關心代餐食品能否實現健康減肥,江蘇市場監管部門提醒,代餐只是減脂過程中的一個“工具”,并不是使用代餐簡單代替。另外,每個代餐品種的營養素如維生素、鈣、鎂、鐵、鋅等均含量不同,長期單一食用同一種代餐容易造成營養不良。代餐食品不能完全代替普通食物滿足身體營養需求。

多數代餐食品只能維持人體所需的最基本、最必要的營養元素,而其他多元化營養需求則難以被滿足。江蘇省食安委專委會委員、東南大學公共衛生學院博士生導師孫桂菊也在接受媒體采訪時表示,代餐食品的食用是以控制體重為目的,有時間性,不宜長期,但可間斷食用。由于現在市場上有的產品在低能量的同時,未強化營養素,所以營養素含量偏低,會引起膳食營養素的缺乏。建議當體重達到一定理想范圍后,應當恢復正常飲食,適當控制能量和增加運動,多吃膳食纖維,做到能量平衡,以維持健康體重。

另外,目前許多代餐食品不使用蔗糖,而是使用三氯蔗糖。中國農業大學食品學院副教授朱毅曾介紹,三氯蔗糖屬于人工代糖,到目前為止,科學界尚未對代糖的健康風險達成共識,但有臨床觀察發現長期食用三氯蔗糖,對胰島素敏感度有影響。不鼓勵糖尿病患者長期服用人工代糖飲料,因此無蔗糖并不一定健康。

其實,最科學的減重方法就是管住嘴、邁開腿,控制飲食的同時進行適當的運動,保持吃動平衡。

普通減脂人群沒必要用代餐

肥胖除了發生在普通人群身上,

孕婦、老人、兒童及慢性病患者

都可能有超重和肥胖的問題,

那么,是否人人都適合代餐減脂呢?

孫桂菊表示,代餐主要針對超重和肥胖人群,普通減脂人群其實沒必要用代餐,適當控制飲食和鍛煉才是最健康的。不建議孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、病人及老人食用代餐食品。另外代餐食品一般來講膳食纖維含量比較高,對于胃腸功能紊亂、消化功能不全者也不宜食用。

上文提到代餐食品不能長期食用,

那么,代餐食品最多可以連續食用多長時間?

上海市疾病預防控制中心汪正園博士也曾介紹,代餐食品是為了滿足成年人在控制體重期間一餐或兩餐的營養需要,專門加工配制而成的一種控制能量的食品餐,具有能量少,蛋白質、礦物質、維生素和膳食纖維充足等特點。但看似全能的代餐食品也存在一些“先天不足”。比如,碘不是代餐食品中必須添加的成分,若長期食用代餐會造成人體碘元素缺乏。為此建議連續食用代餐食品不宜超過兩個月。

一是看配方成分組成;

二是看營養成分量值表,優先選擇成分較多、主要營養素如B族維生素、鐵、鋅、鈣等含量比較高的產品,建議參考中國營養學會發布的<代餐食品團體標準>。需要注意的是,如選購的產品是經國家批準,帶藍帽子具有減肥功能的保健食品,則要按照其產品說明書及標簽選擇服用。

此外,考慮到食物多樣性原則,吃代餐食品期間可以吃些水果、蔬菜等低能量食物,在獲得幸福感,正向引導咀嚼功能和胃腸道功能的同時,也有利于健康。 

【免責聲明】如涉及作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本站聯系,我們將在第一時間刪除內容!部分文章為轉載,并不用于任何商業目的,我們已經盡可能的對作者和來源進行了通告,但是能力有限或疏忽,造成漏登,請及時聯系我們,我們將根據著作權人的要求,立即更正或者刪除有關內容。本站擁有對此聲明的最終解釋權。

  -END-

感謝大家的,你的是對小編的鼓勵,如果覺得文章還不錯的話,小手輕移點一下右下角,點“ 在 看 ”“  ”,謝謝對小編的支持,小編一定每天給你們帶來更多資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

本文轉載自網絡,版權歸原作者所有,如侵犯您的權益請聯系wyl860211@qq.com,我們將第一時間刪除。

最新資訊

熱門新聞

猜你喜歡

免费无码黄漫画网站